Вітамін С не лікує застуду: спростування міфів від Супрун

Ні одним лабораторним дослідженням не підтвердився факт лікування застуд та покращення загального самопочуття від вітаміну С. Про це в.о. міністра охорони здоров’я Уляна Супрун розповіла на своїй офіційній сторінці у Facebook, - пише ТСН. Далі розповість «Я-Лучанин».

Супрун зазначила, що вітамін С також не здатний зменшити частоту простудних захворювань у населення, тому, з її слів, причин вживати його додатково – немає.

Жінка зазначила, що деякі дослідження, вказали, що вітамін С на 15% скорочує тривалість застуди. Тобто, при хворобі у шість днів, є шанс відчути покращення за 4-5 днів. Але не в разі перевищення дози в 75-90 мг вітаміну. Якщо ж, спожити більше аніж два грами цього вітаміну, то можна отримати не надто приємні симптоми – нудота, блювання, печії, головного болю.

Виконувачка обов’язків міністра охорони здоров’я також розповіла, що найголовнішим джерелом вітаміну С є не лимон, як усі звикли думати. Найбільше, аби забезпечити організм добовою нормою цього вітаміну, підійдуть такі продукти: шипшина, солодкий та гострий перець, броколі, брюсельська капуста, смородина та ківі.

Уляна Супрун також додала, що вітамін С бере участь в утворенні колагену і відновленні сполучної тканини, шкіри і кісток, покращує засвоєння заліза з рослинних продуктів. Організм не здатний створювати вітамін, тому його необхідно отримувати з їжі.

До слова, жінка зазначила, що  цей міф створив в 1970-ті двократний нобелівський лауреат Лайнус Полінг, відкривач вітаміну С. Полінг написав кілька бестселерів, які перебільшили властивості аскорбінової кислоти і поширив цей фейк світом. Пізніше незалежні адекватно сплановані дослідження не підтвердили тези про величезну користь вітаміну С в лікуванні застуди.

25. February 2019