Топ-5 корисних страв з категорії «фаст-фуд»

Якщо ви відмовляли собі у вживанні бургерів - варто переглянути свої погляди, адже фастфуд не завжди приносить шкоду нашому здоров’ю. Він часто слугує чудовим перекусом з повним набором білків, жирів та вуглеводів. Звичайно, ці продукти не варто вживати щодня, проте інколи можна собі дозволити. Далі, про корисний фастфуд розповість Я Лучанин.

Неочікуваний список продуктів, які допоможуть не погладшати та вбережуть здоров’я вашого організму. Ця добірка - чудова альтернатива звичайним стравам.

  • Буріто з квасолею - звичайні сир та сметана в цій страві замінили на соус, який складається з подрібнених помідорів, білої цибулі та гострого перцю чилі (нагадує салат); боби багаті на клітковину та білки, які збагатять ваш організм корисними елементами.
  • МакМафін з яйцем -як відомо, яйця багаті на жири та вуглеводи, а яєчні жовтки містять антиоксиданти, які поліпшують роботу мозку та зору. В цій страві міститься близько 290 ккал та 30% добової норми білку. Багато відвідувачів мережі ресторанів швидкого харчування “McDonald’s” вже давно обрали для себе на сніданок саме макмафін з яйцем.
  • Вегетаріанський бургер - не тільки корисний, але й дуже смачний. М'ясна частина може бути заміненою на овочеву (наприклад з кукурудзи), соєву, горіхову, бобову або грибну. Калорійність цього бургеру в два рази нижча від звичайного.
  • Класичний сендвіч з куркою гриль - на відміну від бургеру МакЧікен (мережа ресторанів “McDonald’s”) м’ясо для цього сендвічу не готують на маслі, а на грилі, окрім листя салату до нього додають шматок помідору. В цій страві міститься половина добової норми білків.
  • Салат “Цезар” - має низький вміст вуглеводів та калорій в цілому, за рахунок великої кількості зелені та овочів. В якості заправки до салату рекомендують використовувати бальзамічний оцет.

Якщо так сталось, що вищеперелічених страв немає ні в одному закладі міста, то можна скористатись такими порадами:

  • Мінімізуйте вживання фаст фуду до 1-2 разів на тиждень;
  • Не замовляйте одразу салат, картоплю фрі та бургер - краще салат-картопля або салат-бургер. Велика кількість вуглеводів навряд добре відобразиться на здоров’ї організму;
  • Якщо у вас немає часу на нормальний обід - візьміть із собою 200 г сухофруктів або горішків. Ці продукти добре засвоюються та досить поживні;
  • Оберіть цільнозернову булочку для бургеру, попросіть кухаря покласти більше салату та відмовтесь від кетчупу/майонезу.

Їжте на здоров’я і бережіть себе.

5. April 2019