Жаркая погода является стрессом для любого человека. В зоне риска беременные женщины, новорожденные, старшие дети, пожилые люди с хроническими заболеваниями, пишет сайт iluchanyn.com.
Тело человека само выделяет тепло. Комфортной температурой для него является воздух до 27 градусов по Цельсию. В жару организм человека нагревается, а кровеносные сосуды расширяются, при этом артериальное давление снижается, что заставляет сердце работать с большей нагрузкой. Это вызывает неприятные симптомы, такие как тепловая сыпь или отек ног.
Распространенные болезни из-за жары
Жара провоцирует определенные болезни, о которых следует знать, чтобы их не спровоцировать привычным образом жизни.
- Тепловые спазмы. Сокращение мышц, которые возникают во время физических упражнений.
- Тепловой синкопе или коллапс. Это ощущение головокружения, которое возникает во время длительного пребывания на солнце или выполнения физических упражнений.
- Тепловое истощение. Температура тела поднимается до 40 градусов по Цельсию, человек чувствует слабость, головную боль, тошноту, обморок и липкую на ощупь на кожу. Если такое состояние не лечить, оно может привести к тепловому удару.
- Солнечный удар. Сопровождается сухостью кожи, недостатком влаги в организме и критически высокой температурой тела.
Правильное питание, пребывание в тени, обливание холодной водой и ношение одежды из легкой ткани помогут избежать распространенных болезней в жару.

Правильное питание и питье в жару
Сотрудница Волынского национального университета им. Леси Украинки, кандидат фармацевтических наук Екатерина Сметанина советует режим питания и питья в жару.
- Пить все прохладное и добавлять немного соли в воду. Можно зеленый и черный горячий чай, который поможет быстрее потеть.
- Предпочтение нужно отдавать быстро усваиваемой пище, чтобы организм не тратил на нее много пищеварительных ферментов. Это могут быть холодные овощные супы и окрошка.
- Следует отказаться от еды, которая нагружает органы пищеварения: желудок, поджелудочную железу, печень и кишечник. Жареные пирожки, пончики, чебуреки, жареное мясо, рыбу, наваристые бульоны, холодцы, жирные блюда и выпечку с кремами.
- Необходимо дополнительно употреблять калий и магний в добавках или таблетках, чтобы избавиться от слабости.
- Питаться лучше утром и вечером, когда прохладно. Днем пить воду, айран, морс, а также употреблять овощи, фрукты и охлажденные рагу.
- Не стоит кушать магазинные сладости, торты, пирожные и выпечку. Они обладают большим количеством сахара и трансжиров, которые негативно влияют на работу мозга, печени и разбалансируют обмен веществ. Мороженое лучше заменить фруктовым льдом.
В жару организм имеет более низкую устойчивость к инфекциям, поэтому следует употреблять больше зелени и соблюдать элементарную гигиену. Мыть руки и все продукты перед едой.
Физические нагрузки помогают быстрее адаптироваться к погоде, однако в спортзал нужно ходить с осторожностью. Заниматься лучше под наблюдением тренера и с кондиционером, чтобы организм не перегревался и не перегружался. Полезно устраивать пешие прогулки ранним утром или поздно вечером, когда солнце не так палит.

Запретные продукты в жару
Во время жарких дней, особенно в период отключения света, следует с осторожностью покупать продукты в магазинах. Лучше отказаться от мяса, рыбы и кисломолочных продуктов с рынка. Они быстрее портятся и возрастает риск заболеть различными кишечными инфекциями.
Несмотря на то, что на Волыни ни один ресторан, кафе и суши-бар не закрывается в жару, следует с осторожностью заказывать готовые блюда. Не все продукты долго хранятся, а при выключении света портятся быстрее.
Чтобы хорошо себя чувствовать в жару и быть здоровым, следует соблюдать правильное питание и готовить блюда самостоятельно. Это снизит риск заболеваемости и убережет вас от нежелательных последствий.