8 декабря 2022

Ульяна Супрун дала советы по питанию во время Великого поста

Related

Как расслабиться в условиях стресса: полезные советы лучанам

Современный человек каждый день сталкивается с разными нагрузками, которые...

Сражавшийся за «Волынь» крымчанин: достижения футболиста Сергея Симинина

Воспитанник Луганского спортинтерната тщетно долго пытался пробиться в состав...

Share

Ульяна Супрун, временно исполняющая обязанности министра здравоохранения, на своей странице в Facebook дала несколько советов о том какой рацион следует сформировать на время Великого поста. Далее об этом расскажет «Я-Лучанин» по информации Телеканала новостей «24».

По словам Ульяны Супрун, на время поста разрешено употреблять разнообразную растительную пищу, содержащую клетчатку и с которой будут поступать витамины. Благодаря такому питанию можно улучшить работу пищеварительной и сосудистой систем, а также повлиять на состояние мозга, кожи и укрепить иммунитет. Супрун отметила, что польза веганства и вегетарианства доказана.

Во время Великого поста нельзя употреблять процессированное мясо, в том числе колбасы, сосиски, копчености и тому подобное. Ведь именно такая пища повышает риск возникновения онкологических образований, гипертензии и нарушения обмена жиров. Однако, кусочек сала или печеной птицы значительной угрозы организму не нанесут.

И. о. министра здравоохранения отмечает, что бобовые содержат в себе калий, фосфор, железо, марганец, цинк, а также витамины группы В, которые влияют на образование нейромедиаторов. Кроме того, этот продукт является источником полноценного белка, а еще это — клетчатка, которая способствует здоровью кишечника и выравнивает уровень холестерина.

Также Ульяна Супрун добавляет, что стоит потреблять грибы, которые включают в себя не менее полезных элементов. Следовательно, две порции грибов в неделю снизят вероятность развития деменции в будущем.

Во время Великого поста стоит отказаться и от масел и жиров, однако, именно там содержится много витаминов, недостаток которых приводит к нарушениям иммунной системы, а также повышает вероятность заболеть депрессией и нарушает образование половых гормонов.

Для того, чтобы поститься без вреда для здоровья не стоит забывать об орехах и семечках (подсолнечника и тыквенных) в своем рационе, ведь эти продукты содержат нужный организму витамин Е. Для усвоения жирорастворимого провитамина А, стоит добавить в рацион орехи, морковь и курагу.

Яйца Ульяна Супрун советует заменять соевыми продуктами, кукурузой, шпинатом и вышеупомянутым видом семян. В качестве альтернативы молочным продуктам можно использовать квашеную капусту, которая включает в себя такое же количество кальция и лактобактерий.

.,.,.,.